Смесь Темпура Tamaki PRO 1 кг.

Смесь (мука) панировочная Темпура Tamaki Pro, 1 кг

Смесь Темпура Tamaki PRO 1 кг.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 грамм продукта	329
Жиры	1 г
Белки	7.5 г
Упаковка	Крафтовый пакет
Объем	1000 г
Вес Брутто	1000 г

Все характеристики

100 ₽

– +

Купить

Обзор
Характеристики
Отзывы (0)

При использовании кляра из нашей панировочной смеси блюда получаются пышные, с золотистой корочкой.

Масло в кляре не задерживается из-за особенностей состава.

Если роллы обмакнуть в кляре Темпура Tamaki PRO и обвалять в сухарях Панко Tamaki перед обжаркой, то получится именно те блюда темпура, которые ищут посетители каждого ресторана: невероятно вкусные и красивые.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 грамм продукта	329
Жиры	1 г
Белки	7.5 г
Упаковка	Крафтовый пакет
Объем	1000 г
Вес Брутто	1000 г
Какие свойства придает блюду	Увеличивает объем готового блюда в 2 раза. Куркума в составе дает невероятный цвет, разрыхлытель придает воздушность.
Экономичность	Экономичная смесь: из 1 кг сухой смеси получается 2,5 литра кляра
Нюансы производства	В производстве используется мука только высшего сорта, за счет чего кляр получается без примесей, однородный
Состав	Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, крахмал кукурузный, разрыхлитель теста (регулятор кислотности сульфат алюминия-калия, разрыхлитель бикарбонат натрия,
Для чего применяется	Для приготовления блюд в кляре (креветки и овощи темпура, мясо, курица, сыр), а также для горячих роллов, которые обмакивают в кляре темпура и обваливают в сухарях панко Tamaki перед обжаркой
Традиционность рецепта	Классическая японская рецептура
Консистенция	При использовании кляра блюда получаются пышные, с золотистой корочкой. Масло в кляре не задерживается из-за особенностей состава
Цвет	Золотисто желтый. В готовом виде: яркий золотисто-оранжевый цвет
Внешний вид	Блюдо в кляре темпура выглядит больше из-за пышности, приобретает аппетитный внешний вид и аромат
Вкус	Нейтральный

Отзывов нет

Смесь (мука) панировочная Темпура Tamaki Pro, 1 кг

C этим товаром покупают