Рис для суши Tamaki №7 20 кг

Рис шлифованный 20 кг ГОСТ №7 Tamaki, 1 мешок

Рис для суши Tamaki №7 20 кг

Упаковка	Полипропиленовый мешок
Цвет	белый
Для чего применяется	Для приготовления блюд японской и паназиатской кухни - суши, роллов, воков, поке. Может применяться в блюдах и других кухонь мира, где ценится клейкость и структурность одновременно
Консистенция	Для просеивания применяются специальные сита с меньшим диаметром отверстий. Это исключает попадание в готовый продукт нешелушённых зерен и инородных примесей
Внешний вид	Белоснежный до и после варки, с гладкой поверхностью. Нет чужеродных включений
Традиционность рецепта	Квалификационная проработка каждого десятого мешка с партии в соответствии с ГОСТ 6292. Строгий физико-химический контроль показателей риса (влажность, содержание дробленых, пожелтевших, красных, меловых, испорченных ядер риса)

Все характеристики

2 688 ₽

– +

Купить

Обзор
Характеристики
Отзывы (0)

Рис Tamaki и рис "для суши" - стали практически синонимами. Марка этого риса известна во всех регионах России и за рубежом. Настоящий хит продаж.

Характеризуется поварами, как идеально подходящий для приготовления блюд японской кухни: суши и роллов.

Обладает высокой клейкостью, но сохраняет структуру. Хорошо проваривается и увеличивается в объеме.

Усиленный контроль качества на всех этапах производства риса делает его безупречным.

Скачать инструкцию по варке риса.pdf

Упаковка	Полипропиленовый мешок
Цвет	белый
Для чего применяется	Для приготовления блюд японской и паназиатской кухни - суши, роллов, воков, поке. Может применяться в блюдах и других кухонь мира, где ценится клейкость и структурность одновременно
Консистенция	Для просеивания применяются специальные сита с меньшим диаметром отверстий. Это исключает попадание в готовый продукт нешелушённых зерен и инородных примесей
Внешний вид	Белоснежный до и после варки, с гладкой поверхностью. Нет чужеродных включений
Традиционность рецепта	Квалификационная проработка каждого десятого мешка с партии в соответствии с ГОСТ 6292. Строгий физико-химический контроль показателей риса (влажность, содержание дробленых, пожелтевших, красных, меловых, испорченных ядер риса)
Состав	Среднезерный. 96% целых зерен. Мелованных зерен до 1%. Все зерна одинакового размера
Экономичность	Во время варки увеличивается в объеме в 2-2,5 раза
Качество	Высший сорт по ГОСТ
Особые характеристики	DUNKAN
Вес Брутто	20 кг
Вкус	Вкус готового риса оттеняет вкус ингредиентов для суши, а, ни в коем случае, не забивает их. Этого его очень важное свойство
Нюансы производства	Четерехкратная защита от попадания примесей: фотосепарация, камнеотбороник, корейский триэрный барабан (убирает дробленку), пектус (очищает от других злаковых). Делается с применением новейшей технологии High Brilliance тонкая шлифовка риса
Кол-во упаковок в коробке	1
Объем	25 кг

Отзывов нет

Теги:

Рис шлифованный 20 кг ГОСТ №7 Tamaki, 1 мешок

C этим товаром покупают

Похожие товары Сравнить все