Характеристики Сухари панировочные Панко GOLD Tamaki 1кг
Упаковка
Крафтовый пакет
Объем
1000 г
Особые характеристики
Благодаря технологичности производства и качеству упаковки практически НЕ образуется сухарная крошка! (zero waste) без отходное производство, весь продукт используется без остатков
Вес
1000 г
Кол-во упаковок в коробке
10
Какие свойства придает блюду
Блюда после обжарки приобретают золотистую хрустящую корочку. Продукты при обжаривании во фритюре не впитывают лишнее масло. Продукт внутри панировки сохраняет сочность и натуральность
Экономичность
Пышные, объемные, за счет чего - экономичные
Нюансы производства
В технологии совсем НЕ используются корочки. Сухари равномерно прожариваются, приобретают золотистый цвет при обжарке (за 50 секунд при условии 170 С обжарки)
Качество
В производстве используется мука высшего сорта
Состав
Пшеничная мука, дрожжи, сахар, соль, масло подсолнечное, куркума. Изготавливаются из специального пшеничного хлеба с высоким содержанием белка
Для чего применяется
Идеальны для обжарки роллов, креветок, курицы и приготовления блюд: свинины-тонкацу, наггетсов. Идеальны для блюд приготовленных в кляре и обжаренных во фритюре, самое известное Эби Темпура из свежих креветок
Традиционность рецепта
Традиционная японская панировка Панко
Цвет
Золотисто желтый. В готовом виде: яркий золотисто-оранжевый цвет
Внешний вид
Позволяет не только сделать блюдо вкусным, но и придать ему привлекательный внешний вид
Вкус
Вкус нейтральный, пшеничный
Описание Сухари панировочные Панко GOLD Tamaki 1кг
Сухари панировочные Gold TAMAKI – это традиционная панировка Панко с ярко выраженным золотисто-желтым цветом и пшеничным вкусом.
Мясо, овощи, рыба в панировке Панко Gold всегда получаются ровного аппетитного золотисто-оранжевого оттенка, пышными и хрустящими.
Сухари Gold изготавливаются из хлеба без корочек, за счет чего их структура однородная.
У Панко Gold идеальная фракция 4 мм. Они не впитывают в себя масло и не образуют сухарную крошку.
Красивый золотистый цвет получается за счет использования куркумы. А, благодаря удобной упаковке, они используются без остатка. С ними потрясающе вкусными получаются роллы, курица, тонкацу и наггетсы, а также эби темпура со свежими креветками.
Отзывы (0) Сухари панировочные Панко GOLD Tamaki 1кг
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите